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 分类: 茶文化

安溪铁观音网茶文化频道,主要提供中华茶史、茶艺茶道、茶风茶俗、名人与茶、文学与茶、茶具文化等茶叶文化知识。

中华茶史

茶马古道上惊心动魄的山水情歌

贯穿川、滇、藏的 茶 马古道是一条起于唐代、兴于明代的多民族物质、文化交流和传播中外文明的大通道。香格里拉、乡城、芒康、昌都等像一颗颗璀璨的明珠, 镶嵌在这条通道上,这些高原明珠风光旖旎,民俗浓郁,是摄影爱好者趋之若骛的地方,每到秋天,这里...

2021-04-26 冲泡187杯 2 喜欢

中华茶史

四川万源发现中国最早种茶石刻

石窝乡地处平昌、通江、万源三县结合部,距万源城区100公里。据同行的石窝乡党委书记余尧介绍说,这个石刻距地面2.75米,题记并诗长2.36米,宽0.84米,刻于公元1109年。当地村民称大家知道石刻已有些时间了,但不知为何物,最近文物普查才得以被外界知道。...

2021-04-26 冲泡160杯 2 喜欢

中华茶史

茶马古道的寺登街

寺登街上的古老铺面有着前伸的柜台,是买卖双方交易的平台,也是店主装货的柜台,一物两用颇具匠心。全石铺就的四方街是过去古集市的中心,街东面有古戏台,三重檐式设计的戏台略显斑驳,它的静默更增添了寺登街的厚重。古戏台的正对面是国内现今仅存的明...

2021-04-26 冲泡78杯 2 喜欢

中华茶史

茶马古道的发展史

据史料记载,中国 茶叶 最早向海外传播,可追溯到南北朝时期。当时中国商人在与蒙古毗邻的边境,通过以 茶 易物的方式,向土耳其输出茶叶。隋唐时期,随着边贸市场的发展壮大,加之丝绸之路的开通,中国茶叶以茶马交易的方式,经回纥及西域等地向西亚、北...

2021-04-26 冲泡139杯 2 喜欢

中华茶史

“茶马古道”老镇丽江忆旧

古城的街市情趣盎然,给古城增添了意味无穷的俗世乐趣。历史上,丽江古城是滇藏贸易的重镇和中印贸易的枢纽。位于古城中心的四方街是个远近闻名的集市,过去,四方街上的摊位都撑一顶很大的红油纸伞,从街西面的狮子山望下去,四方街在高原的蓝天下闪烁着...

2021-04-26 冲泡107杯 2 喜欢

中华茶史

茶马古道人文精神的超越之路

在中国大西南的险山恶水和丛林草莽之中,在横断山脉和西藏高原的崇山峻岭及高山峡谷之间,绵延着一条世界上地势最高、路况最为险峻的交通驿道,这就是世界上地势最高的文明传播古道之一的 茶 马古道。 千百年来,无数的马帮在这条路上艰难行走,悠远的马铃...

2021-04-26 冲泡183杯 2 喜欢

茶艺茶道

怎样敬茶符合礼仪

我国历来就有客来敬 茶 的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有泛花邀坐客,代饮引清言。唐代刘贞亮赞美茶有十德,认为饮茶除了可健身外,还能以茶表敬...

2021-04-26 冲泡88杯 2 喜欢

茶艺茶道

茶艺“四要”之一

茶艺 是 茶 道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备"四要"条件:精茶、真水、活火、妙器,四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下,水品以清、活、轻、甘、冽别优劣,火以活火为上,器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品水文学的出现、火候之掌握、茶具之发展...

2021-04-26 冲泡184杯 2 喜欢

茶艺茶道

宁海望海茶艺表演

中国是 茶 的故乡,宁海是茶的天堂,那一片片的茶园真让人心旷神怡。宁海的望海茶产于千米高山望海岗,此地终年云雾缭绕,无任何污染,晴好之日可见东海,海天相连风光无限。来到宁海只看茶园品香茶还不够,还有更绝的望海 茶艺 让人大饱眼福。 望海茶艺表...

2021-04-26 冲泡117杯 1 喜欢

茶艺茶道

永川人民广场秀茶艺引来众人纷赞叹

19日,来永川区参加“第三届中国·重庆永川国际 茶 竹文化旅游节”的四川、贵州、重庆等地的 茶艺 表演队汇聚人民广场,伴着悠扬的古乐声,向市民展示了各派精湛的茶艺表演(如图),引来众人的赞叹。...

2021-04-26 冲泡246杯 1 喜欢

茶风茶俗

绿茶佳肴 垂涎欲滴

中国人喝 茶 喝了一辈子,知道这是健康的饮料,喝了神清气爽,但是多数人对茶的印象,仍停留在老人壸、 功夫茶 或是各说各话的,我们忽略了茶已是中国文化的一部份,而且中国茶有着非常动人及丰富的历史背景及故事。 对于从老祖先时代就热爱喝茶的中国人来...

2021-04-26 冲泡129杯 1 喜欢